Hledáte nejlepší rum? Čtěte dál. Rum může být velmi delikátní pití, pokud koupíte opravdu kvalitní, a my vám poradíme, jak na to. Rum je destilát z melasy nebo ze šťávy z cukrové třtiny – ergo tuzemák vyráběný z brambor a ochucený rumovou esencí není rum. Stejně tak levné slazené rumy typu Malibu nestojí za nic. Známé a nejprodávanější jsou bílé, nejčastěji karibské rumy, vhodné zejména na míchané nápoje (kdo by neznal mojito, že). Nejkvalitnější jsou tmavé rumy, které zrají mnoho let v sudech. Pro získání dokonalého nápoje se mohou míchat destiláty různého stáří (jde o solerovou metodu, výsledkem jsou tzv. stařené rumy). Takové nápoje se vyrovnají prémiovým whiskám či nejkvalitnějším koňakům. (Tip na nejlepší whisky je tady.) Nejmasovější značkou rumu u nás je Captain Morgan s jednou nohou ve vzduchu, síla reklamy je holt velká. Ovšem chcete-li koupit skutečně lahodný rumový mok, nechte se inspirovat našimi tipy.
Ron Zacapa 23 yo Centenario
![rumzacapa rum zacapa centenario](//rybioko.cz/obr/rumzacapa.jpg)
Guatemalská 23letá Zacapa Centenario je podle uznávaného Beverage Testing Institutu jedním ze dvou nejlepším rumů na světě a opakovaně vyhrává v různých soutěžích. Je vyráběný solerovou metodou (míšení destilátů s odlišným stářím). Jeho hedvábná chuť je úžasně komplexní, sladce kouřová, je v ní cítit koření, káva, vanilka i sušené ovoce, aroma vás okouzlí oříšky, karamelem, vanilkou a sherry. Tomuto rumu propadnete, ani nebudete vědět jak, a chutnat bude i netrénovaným jazýčkům, dámy nevyjímaje. Prostě lahodný nektar.
Už sliním a kupuji
El Dorado 12 yo
![rumeldorado rum el dorado](//rybioko.cz/obr/rumeldorado.jpg)
Karibský El Dorado je jeden z nejkvalitnějších rumů, mj. držitel několika zlatých medailí v soutěži Carribean Rhum Challenge. Tento 12letý rum s nádhernou barvou, hebkou chutí a plným aroma zrál v dubových sudech v ideálních klimatických podmínkách v jihoamerickém státě Guayana. Jde o lahodný jemný rum s nasládlou chutí, vonící po koření, ovoci, tabáku a dubu. Výjimečné pití za přijatelnou cenu, které se díky pěkné lahvi a dárkovému balení hodí i jako pozornost pro přátele.
Nalákali jste mě
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 yo
![rum_diplomatico rum Diplomatico Reserva Exclusiva 12 yo](//rybioko.cz/obr/rum_diplomatico.jpg)
Exkluzivní rum Diplomatico Reserva Exclusiva pochází z Jižní Ameriky, jmenovitě z Venezuely. Získal mnohá mezinárodní ocenění. Jde o rum zrající 12 let v sudech z bílého kanadského dubu a následně destilovaný metodou „Pot Still“ (destilace probíhá v periodickém destilačním kotli rozděleném do tří částí). Výsledný destilát je sladký, s jemně vyváženou, intenzivní ovocnou chutí. Má jantarovou barvu a bohatou vůni. Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů.
Moc ho chci